生鲜物流发展应该就近原则提供健康安全食品

发布于:2013/7/11  来源：  点击次数：

 

　　　　因此，优菜网采取了生鲜O2O社区平台模式。黄渊普也对《中国产经新闻》记者表示，生鲜电商拼的是供应链，有自己农场，对产品有把控的生鲜电商机会更大；生鲜电商对配送要求高，在仓储物流方面有实力的企业更具优势。对于生鲜电商来说，仅仅是“网上卖菜”很难发展下去，提升生鲜产品的附加值，普及健康生活的理念，或加入美食烹饪技巧的元素等，上海大件运输这些都是应该考虑的措施。优菜网新模式将首先通过签约基地来丰富商品的种类，满足客户多样化的需求。其次，签约实体店，并提供社区商城，实现本地化线上线下相结合。每个实体店就相当于一个渠道，这样就解决了用户发展速度和销量的难题。基地产品可以直达客户，同时注重整合物流资源。优菜网的实体店主要是水果蔬菜超市，分布在北京航天桥、魏公村、柳芳周边的各大小区。

　　“解决普通老百姓的菜篮子问题，上海大件运输为他们提供新鲜安全的蔬菜是我最大的追求。”2013年1月，创建于2010年的优菜网面临“卖身”困境；2013年2月，优菜网获得了外界融资，走出困境。丁景涛笑着对记者说道。目前，优菜网已扭亏为盈，实现了与太原本草、生态人、安丘市农业局、青蔬园等百家绿色有机种植养殖基地的合作，发展势头良好。

      优菜网创始人丁景涛在接受《中国产经新闻》记者采访时说道，生鲜电商最核心的思路是解决物流问题。创业过程中，因没有考虑到生鲜品类对时效的要求很高、周转快、库存低等问题，曾上海大件运输遭遇失败。而后，他迅速认识到，本地化生鲜物流平台是成功的关键。